2009年的法国波尔多酒是世纪最佳年份？似乎人人都这样说。09年酒花的价钱，也创下新高，波尔多五大酒庄的酒花（葡萄酒期货）平均售价，较质素相近的05年酒花高1至2.5倍，著名酒庄拉斐（Lafite)的12枝葡萄酒，酒花价更高达16万元。

　　然而，高价没有吓怕买家，2星期内，五大酒庄发出的两轮酒花已全部售出，估计第3轮酒花的定价将更高。

　　Lafite12枝售16万 估第3轮更贵
　　根据伦敦国际酒类交易所（Liv-ex）公布的酒花价格，波尔多五大酒庄中（见表），拉斐升幅最惊人，一箱12枝75cl葡萄酒计算，就要1.35万英镑（约16万港元），较05年高2.5倍、08年的8.5倍。

　　被Liv-ex会员推举为“年度最佳葡萄酒”的拉图（Latour），一箱亦盛惠1.2万英镑，较05年上升1.7倍。五大酒庄中专家评分较低的木桐酒庄（Mouton Rothschild），也要7,800英镑一箱，升幅1.2倍。

　　09年的波尔多酒，3月下旬已举行试酒会，全球酒商和爱酒人蜂拥而至，口碑载道，因此早已预料酒花定价会上升。尽管欧美经济疲弱，但亚洲的葡萄酒市场日见蓬勃，当中以中国为最。6月中旬开始，各酒庄陆续发表定价，内地人至爱的拉斐，酒花价果然最高。

     8成内地豪客 买入作投资
　　酒商圣皮埃尔精品葡萄酒（ASC）驻扎内地16年，08年香港取消葡萄酒税后，来港开分公司销售葡萄酒。销售总监Andrew Manktelow指，天价酒花吓走部分熟客，“今年酒庄非常贪心。”酒庄开天杀价，酒商亦要提升售价。

　　他表示，中国市场是今年整个葡萄酒业的主要动力，至于ASC的顾客，香港人多数买来收藏，内地人则有8成旨在投资，但内地的酒花投资者不是对芸芸酒庄均有兴趣：“内地人认识的酒庄大约只有15间，
Lafite和Lafite有关的酒特别好卖。”

　　香港免红酒税，成为内地买家入货的窗口。英国老牌酒商BBR香港董事总经理Nicholas Pegna称，今年约多了300个新顾客，其中83%是内地客，新顾客以投资人士居多。

　　“酒花飞快卖出，比预期中好！”Pegna透露，有香港买家5分钟内，以2,280万元购入一款酒花，但他不愿透露该酒庄名字。

   港买家5分钟内 2280万扫货 
　　BBR香港直接销售经理Adam Bilbey讲解酒庄本年的定价策略，“酒庄估计酒价将上升，故意先放出较少酒花，推高价钱，再放出第3轮，第3轮酒花绝对会更高价！”

　　本地酒商美富酒业的酒花投资，今年有双位数增长，董事陈颖恩指今年个别酒花供应，较去年少2至3成，而香港人对酒的兴趣日浓，遂出现供不应求情况。

　　酒花是门坎最低的葡萄酒投资（见另文——觅具信誉酒商 免购“昂贵的纸”），不论是买来品尝还是投资，爱酒人都会趁“低价”入货，但并非一定有利可图。05年酒花同样是高价出售，升幅就较其他年份低。
　　比较05年酒花和现价，拉斐和拉图酒庄表现较好，分别上升1.5和1倍，但木桐只升3成。反观08年酒花整体质素不及05年，但价钱低，升幅空间更大。当年顶级拉斐已升近4倍，木桐也升近1.9倍，因此买酒花纯粹为了投资的买家要留意。

　　事实上，有部分酒商和酒评人，觅得五大酒庄以外的靓酒，定价较合理，属物超所值酒花，明天再探讨。

（系列一） 

酒庄会分阶段放出酒花，以供应量控制价格；图为波尔多一酒庄。　 

09年波尔多酒花，较05年贵1至2.5倍，图为五大酒庄的2005年葡萄酒。